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ルバーブジャム コンポート Out Of Curiosity Add 1 to 2 teaspoons grated fresh ginger or 1 tablespoon finely chopped crystallized (candied) ginger to the recipe Turn the compote into rhubarb sorbet Chill the compote in the4/9/22 Step by step instructions Step 1 (if picking your own rhubarb) Slice off your rhubarb stalks and the leaves with a sharp knife so you are left only with the pink/ green stem Give them ルバーブ ワイン コンポート